MI ALIMENTACIÓN MI CÁNCER

Mucho de lo que comemos o bebemos a diario puede ser causa de cáncer ya que se ha comprobado que seguir una dieta desequilibrada y repleta de químicos favorece mucho su aparición la cual provoca la muerte de millones de personas al año en todo el mundo.

A continuación te diré 5 de los alimentos más comunes:

1.    Frutas y verduras convencionales.

Este tipo de alimento en si no es el problema, el problema se encuentra en su proceso ya que el 98% de las frutas y verduras están contaminados con pesticidas, los cuáles provocan cáncer, siendo la manzana la fruta más infectada, en segundo lugar las uvas y en tercer el cilantro, los cuales contienen un 90% de residuo de pesticidas.

La solución podría ser que lo que compres, lo hagas en tu mercado local y no en tiendas de autoservicio, ya que Monsanto, aún no tienen tal cobertura y el riesgo a ingerir químicos de ese estilo, es menor.

2.    

     Alimentos que se queman durante su elaboración.

Se recomienda no comer carnes cazadas o, incluso, el típico pan tostado ya que al llegar al grado de quemarse se producen carcinógenos, que son agentes químicos o biológicos que tienen la capacidad de desarrollar diferentes tipos de tumores los cuales pueden ser cancerígenos, por todo esto recomiendo que la carne se ingiera en término medio.

Aunque lo ideal, es ir buscando ingerir menos harinas y carbohidratos para que tu hígado no los convierta en azúcar y pueda metabolizarlos mejor.

El salmón de piscifactoría.

Este alimento es otro de los cuales pueden producir cáncer ya que estudios muestran que este, no solo carece de vitamina D, sino que también  puede contaminarse fácilmente  de substancias químicas cancerígenas, pesticidas y antibióticos.

Además, ya hay granjas de peces transgénicos en dónde crecen muy rápido, los alimentan con puros químicos y se reproducen mutaciones.

3.    Palomitas de maíz.

 

Al combinar la radiación emitida por un horno de microondas con los ingredientes de las palomitas de maíz se puede producir probablemente problemas de cáncer y de infertilidad, ya que el saborizante de mantequilla contiene compuestos que se vinculan con problemas de pulmón graves.

Aparte, nuevamente nos topamos con transgénicos ya que la soya y el maíz, son los alimentos que más fácilmente han podido reproducir con éstas técnicas.

 

4.    Lácteos.

Últimamente se ha demostrado que los lácteos contienen grandes cantidades de grasas saturadas, hormonas químicas, antibióticos peligrosos para nuestra especie y proteínas las cuales no tenemos enzimas que nos hagan dirigirla, por lo cual, producen entre algunas enfermedades de la salud: obesidad, diabetes y cáncer. 

 Elaboro: Yelitza Ontiveros

Referencias:

Jiménez, L. (2013). Lo que Dice la Ciencia para Adelgazar. Recuperado de: http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.mx/

Pérez, O. (2014). 14 Comidas que Causan Cáncer. Recuperado de: http://voces.huffingtonpost.com/2014/04/21/comidas-bebidas-causan-cancer_n_5185618.html

BBC mundo (octubre 2015). Las 118 cosas que se sabe producen cáncer (y la carne roja no es una de ellas). Recuperado de: http://www.bbc.com/mundo/noticias/2015/10/151028_lista_cancer_iarc_oms_lb

Imágenes:

http://historiasdelahistoria.com/2015/09/06/la-manzana-una-marca-comercial-que-paso-a-designar-a-la-fruta

http://cincopordia.com.mx/wpcinco/salmon-a-la-mexicana/

http://www.abc.es/ciencia/20140201/abci-explota-maiz-hacer-palomitas-201401311907.html

http://loquedicelacienciaparadelgazar.blogspot.mx/2013/01/son-la-leche-y-los-lacteos-saludables.html

El proceso de adaptación en las mujeres con cáncer de mama.

 El cáncer de mama es un grave problema de salud pública, ya que acarrea consigo un gran número de situaciones emocionales y físicas de carácter negativo.

Cuando una mujer es diagnosticada con este tipo de cáncer se inicia un proceso, no solo se refiere al proceso de aceptación de la enfermedad, sino al proceso de adaptarse a esta nueva condición de vida, condición de vida a la cual un gran número de mujeres se adaptan tras integrar la primera etapa de este proceso.

Si conceptualizamos a la palabra “proceso” como una serie de acciones secuenciales y que tienen un objetivo podríamos llegar a la conclusión de que la adaptación a esta nueva condición ocurre en cuatro grandes etapas: la primera sería el descubrimiento e información sobre la enfermedad, después aceptar la enfermedad, la tercera sería  venciendo la enfermedad, y por último adaptándose a la nueva vida y cuerpo tras vencer la enfermedad.

La primer etapa consiste en recibir el diagnostico, es cuando el impacto emocional impacta de manera severa, a partir de este momento es cuando se inicia el proceso de adaptación del cual hemos venido hablando.

El aceptar la enfermedad es la segunda etapa, esto consiste en encontrar apoyo en distintos ámbitos, social, espiritual, familiar, y todo esto se debe a un fortalecimiento emocional, el cual ayuda a obtener motivación y entusiasmo para continuar con el proceso.

La etapa de vencer a la enfermedad involucra tratamientos agresivos y mutilantes que producen desequilibrios de todo tipo y despiertan miedos y fantasmas, es la etapa crítica del proceso, ya que aparecen desequilibrios físicos y emocionales  más significativos que durante toda la enfermedad.

Por último aparece la adaptación a esta nueva condición de vida, es cuando se llega a un estado de “normalidad”, que ocurre cuando se reconocen las limitaciones físicas  y los estragos que la enfermedad dejo, y todos estos conceptos se van incorporando a la vida cotidiana.

Hay que recordar que durante todo este proceso se debe de tomar en cuenta la ayuda de profesionales de la salud, familia y amigos que acompañen durante todo este proceso.

Elaboró: Sofía Citlalli Rodríguez Acuautla

Referencias

Londoño Calle Yenli. (Marzo 2009). El proceso de adaptación de mujeres con cáncer de mama. Investigación y educación en enfermería, XXVII, 70-77.

http://catalinaristizabal.com/sobre-el-cancer-de-mama/

“Leucemia en el adolescente. ¿Qué cambios ocurren dentro de su sistema familiar?”

La leucemia es una enfermedad que ataca en un gran porcentaje a niños y adolescentes  y al ser ésta un tipo de cáncer, provoca en muchas ocasiones (por el desconocimiento de la enfermedad) miedo y confusión dentro del entorno familiar del paciente diagnosticado.

Es bien sabido que la estructura de las familias de los pacientes diagnosticados con algún tipo de cáncer sufren de cambios estructurales importantes, tanto jerárquicos como económicos, y hay un desgaste físico y emocional, pero, al ser un adolescente el que sufre la enfermedad, ¿Cómo reacciona la familia a este proceso?

Al estar el adolescente en una etapa de cambios en su desarrollo físico, emocional y social, aunado al diagnóstico y tratamiento de una enfermedad  tan complicada es casi seguro que las cosas dentro del entorno familiar se compliquen.

Dentro del área de la psicología sistémica se han hallado maneras en las cuáles se asignan jerarquías y roles a los padres de familia para que estos lleven la batuta acerca de las transiciones que el mismo sistema familiar lleve. Es importante que trate de establecerse un nuevo equilibrio después del descubrimiento del diagnóstico, en el cual, los padres apoyen a su hijo brindándoles confianza y también el suficiente espacio para que el paciente pueda desarrollar una identidad propia con seguridad y positivismo, así como aptitudes que le sirvan de herramientas para la vida.

Según un estudio, mientras más conocimiento tenga la familia acerca de la condición del adolescente tanto como de salud como de desarrollo biológico, así como de los roles que cada integrante de la familia debe ocupar, mejor será el proceso de curación y socialización del paciente. Es de suma importancia que la familia esté esterada al respecto de aspectos médicos y de temas relevantes para el adolescente.

En Concientizando a México, nos preocupamos por que los cuidados que se le den a cada paciente sean únicos e individualizados, ya que no todos atravesamos las mismas situaciones ni tampoco encontramos las mismas soluciones. 

Elaboró: Sofía Citlalli Rodríguez Acuautla

Referencia:

(Sánchez-Zubieta, López-Coutiño, Cabral-Gallo, & Delgadillo-Hernández, 2012)