Flavonoides
Los
flavonoides se encuentran en las plantas y en los vegetales, su función
principal es proteger a las plantas de los rayos solares y de atraer a los
polinizadores, también atraen la atención de insectos y animales para lograr
una mejor dispersión de las semillas.
Se
han descubierto más de 500 flavonoides y también la función que tienen en la
condición humana, probablemente los consumimos todo el tiempo sin darnos cuenta
de los efectos positivos que tienen en nuestro organismos.
Entre
estas propiedades las más interesantes son: contienen propiedades
antioxidantes, y en especial las catequinas del té verde, pero en su mayoría
contiene estas propiedades, tiene propiedades anticancerosas ya que inhiben el
crecimiento de células cancerosas, actúan para disminuir el colesterol y
también sirven como anti-inflamatorio entre muchas otras propiedades.
Consumimos
flavonoides cada que comemos vegetales, ayudan mucho al organismo,
principalmente como antioxidantes, es por eso de la importancia de el consumo
de éstos.
Referencias
Elaboró:
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